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Au CamionLouche Food Truck

Nos Concepts
Cocktails

514-347-7163

Les prix sont sujet à changement sans préavis.

Les prix n'incluent pas les taxes applicables

Une inauguration, un anniversaire, un évènement de reconnaissance, rien de mieux que des petites bouchées savoureuses pour rendre vos invités heureux

L’équipe des Camions Louches vous présente sont menu cocktail servi directement des camion de cuisine de rue (Foodtruck), servi sur table ou servi sur cabarets. Notre sélection regroupe plusieurs bouchées tendances et aux saveurs accessibles à tous, servi froides ou chaudes, elle sauront satisfaire l'ensemble de vos invités.

au camion louche food truck (anciennement l'akabane ) lanaudière

Nos concepts cocktails

à partir de 35$ par personne, informez-vous !

Le 6 bouchées

Une bouchées de chaque variétés en plus de la poutine sera servi à vos invités directement de la porte de nos camion de rue, sur une table de buffet ou sur cabaret(employés de service nécessaire).

Le Dinatoire 12

Deux bouchées de chaque variétés en plus de la poutine sera servi à vos invités directement de la porte de nos camion de rue, sur une table de buffet ou sur cabaret(employés de service nécessaire).

Le poutine dinatoire

Quatre choix de poutines vous seront servi et ce à volonté en version cocktail,

il ne vous reste qu'a nous faire part de vos choix et la journée venu, savourez ...

Mème chose que les deux concepts précédents, elle vous seront servi directement de la porte de nos camion de rue, sur une table de buffet ou sur cabaret(employés de service nécessaire).

Nos conditions :

***Un MINIMUM de montant de facture est requis***  (Les frais de déplacement et de service ne sont pas  inclus dans le minimum requis) le montant de facture minimum est de 1500$, certaines conditions s'appliquent, Frais de déplacement de 1,50$ par kilomètre parcouru selon google map aller et retour. Aucun déplacement au-delà de 70 km. Frais de service et de gestion de 15% en sus. Inclus Vaisselles et accessoires jetables. Escompte de 5% pour les groupes de 100 personnes et plus et de 10% pour les groupes de 200 personnes et plus. Les prix sont plus taxes et sujets à changement sans préavis. Un frais de réservation de 500$ + taxes est exigé au moment de la réservation. Il sera remboursé sur la facture finale. Ce frais est non-remboursable en cas d’annulation ou de report d’évènement. Des frais supplémentaires peuvent s’appliquer pour les annulations à moins de 36h de l’évènement.

Notre menu cocktail …

Le micro burger de bœuf classique version Louche

Pain naan, galette 100% bœuf, mayonnaise maison style BIGMAC, fromage, émincé de choux rouges.

Aussi disponible en version végétarien

Le Stick de grilled cheeze du Camion Louche

Pain rustique, tranches de capicollo, de mortadelle et de proshiutto cotto, fromage cheddar marbré, le tout sur pic.

Le suçon de Burritos

Bœuf haché assaisonné, riz mexicain, poivrons, oignons, mélange de fromage tex-mex, Coulis de sauce nachos et un soupcon de pico de Gallo

Tartare de saumon facon Louche

mayonnaise, sauce hoisin, cornichons, échalotes francaises,
câpres, citron, légère touche de sirop d'érable.

La Morue en verrine

Salsa de tomates de concombre et de maïs, émincé de choux rouge, effiloché de morue facon tex mex, Jus de citron, mayonnaise à la coriandre.

La boule de brownies et sont coulis façon tarte au sucre

Il ne faut pas oublié la poutines! nos concept cocktail inclus de la poutine format dégustation de votre choix parmi les choix ci-dessous

L’ordinaire

Frites maisons de la ferme Turcot, sauce à poutine classique du chef Richard, fromage en grains de la Fromagerie Roy de Rawdon

La porc effilochée

Frites maisons de la ferme Turcot, porc effiloché braisé à la bière rousse sur os, sauce sucrée façon Rib's Style (cote levée), fromage en grains de la Fromagerie Roy de Rawdon et oignons frits croquants

La trois viandes

Frites maisons de la ferme Turcot, Bœuf hachée, émincée de Pepperoni, flocons de bacon, sauce à poutine classique du chef Richard, fromage en grains de la Fromagerie Roy et oignons caramélisés.

La mexicaine

Frites maison de la ferme Turcot, Bœuf haché assaisonné Tex Mex et jus de cuisson, fromage en grains de la Fromagerie Roy, fromage marbré Tex Mex, coulis de fromage Nacho parfumé maison, Pico de Gallo

La Viande Fumée

Frites maisons de la ferme Turcot, sauce crème à la moutarde de Dijon et à l'ancienne, viande fumée, fromage en grains de la Fromagerie Roy de Rawdon et cornichon croquant.

La sauvagine

Frites maisons de la ferme Turcot, Sauce classique du chef Richard,  mélange du terroir québécois aux cinq viandes, porc, dinde, canard, bison et cerf. fromage en grains de la Fromagerie Roy de Rawdon et Brie fondant, champignons poêlés, coulis, demi-glace, Brandy et canneberges.

L’italienne

Frites maisons de la ferme Turcot, Sauce tomates aux bœuf, Saucisse italienne, fromage en grains de la Fromagerie Roy de Rawdon et parmesan rappés

La rôtis de bœuf

Frites maisons de la ferme Turcot, émincés de rôtis de bœuf, sauce crème et foie gras, champignons poêlés, oignons caramélisés

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